El pirata William Walker en 1856 se dedicó a incendiar y destruir la ciudad de Granada. Este filibustero intentó tomar posesión de todo el país. La situación de Granada, en el lago de Nicaragua y con salida al mar a través del río San Juan , fue un destino muy apreciado por aventureros de todo tipo. El duque francés Georges Choisseul Praslin, mató a su mujer en Francia y fingió su propio suicidio y con la ayuda del rey de Francia Louis Philippe huye a Granada instalándose en esta casa, La Gran Francia, que había resistido a los incendios de William Walker y que gracias a este famoso inquilino francés lleva el nombre de la Gran Francia. Hoy en día es un hotel y restaurante de alto standing.
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